Sono andato in una nuova panetteria oggi. Ha aperto di recente e il nostro amico Fa ci ha raccontato quanto fosse buono il loro pane. Si è scoperto che aveva ragione, è il miglior pane della città. La proprietaria è tedesca, un giorno ha deciso di fare un pellegrinaggio a Santiago, è passata per Le Puy e non è mai tornata nel suo Paese d'origine. Parla un francese impeccabile, quindi deve essersi stabilita qui e anni dopo, questa panetteria era in vendita, e ora sta vendendo il miglior pane della città ai piedi della cattedrale.
Questa era la nostra seconda visita, la proprietaria è allegra, compriamo del pane e un caffè, lo spazio è minimalista, una giovane donna alla moda legge un libro alla mia destra, quando una signora anziana entra dalla porta. È piccola, ha un blazer elegante e colorato e stivali neri con ornamenti metallici, la giusta quantità per essere giocosa e fresca. Il suo naso è imponente e potrebbe anche essere stampato su una vecchia moneta romana della regione, grandi occhi azzurri penetranti cercano contatto e attirano l'attenzione.
Ordina tre fette di pane. Con olive. Con noci. E uno di segale. La proprietaria inizia a confezionarli: "No no no, mettili su un piatto. Li assaggerò qui e prenderò del tè, e mi siederò lì vicino alla finestra". Mi fa sorridere perché mi fa pensare alla mia amica J. "Adoro il pane!", dice con evidente gioia negli occhi. Sì, proprio come J! Le sorrido e dico alla proprietaria che avrei fatto lo stesso se avessi saputo che si potevano ordinare fette qui!
La signora si avvicina e mi chiede se sono di qui. "Sì", dico, "come è il pane alle noci?" "Delizioso, delizioso, ma dimmi giovane, sai cosa significa *boulangerie engagée*?" Parla chiaramente, tutti i suoni sono ben pronunciati e con quella cura per le sfumature giocose che le persone anziane hanno portato dal passato dove il linguaggio era più di grugniti e meme.
"Non lo so, devo ammetterlo, questo negozio è ancora molto nuovo ed è la nostra seconda volta!", "Nuovo è relativo", dice, "ricordo di essere venuta qui 50 anni fa. Era già una panetteria allora!". Offro di informarmi sulla descrizione di questo negozio ma lei fa cenno con la mano: "Chiederò io, non ti preoccupare", si fa strada tra i numerosi clienti che entrano uno dopo l'altro mentre sono attratti dalle due grandi finestre ad arco e fa spiegare alla proprietaria a tutti noi che significa che qui il pane è scelto con cura per essere biologico e integrale, il più sano possibile con più fibre possibile.
Recentemente ho letto un articolo che diceva che circa il 30% delle persone si sente come se stesse conducendo una vita felice, un altro 30% una vita significativa e circa il 15% una vita eccitante. Semplificando molto questo si traduce in un focus su amici e famiglia, dedicando lunghi periodi di vita a un'attività esercitata continuamente o inseguendo la novità e il cambiamento. Il 2% riferisce di fare tutte e tre le cose. Mi sono sempre sentito inclino verso l'eccitazione. Stare in un posto per più di un anno mi rende ansioso, non mi importa della famiglia e gli amici non sono stati una preoccupazione per la maggior parte della mia vita. Mentre mi sentivo bene con me stesso, ero anche profondamente insoddisfatto e ansioso.
Ora sono di nuovo in un momento in cui devono essere prese decisioni in queste dimensioni e non sono più così sicuro in quale categoria appartengo. Negli ultimi tre anni ho vissuto in una piccola e pittoresca città e per la prima volta ho fatto abbastanza amicizie per farmi una buona risata ogni volta che esco di casa e conosco alcune case e giardini di vari amici. Anche se non sono veramente vicino a nessuno, sento comunque la sensazione di appartenenza. Ho un numero di quelli che considero buoni amici sparsi per il mondo con la tecnologia che ci lega abbastanza bene e la possibilità di attività comuni rare ma significative. E infine ho una routine, compiti semplici e motivanti che mi prendo grande cura di svolgere e che mi danno la sensazione che sto costruendo un futuro mentre mi godo i momenti che dedico a ciascuno di essi. Tutto sommato, è una vita piccola e umile con una buona dose di comfort. Non mi aspetto di essere eccezionale, ma...
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Incontro nuove persone, vedo nuovi posti e ho nuovi pensieri che mi danno un'energia senza precedenti. Ma vorrei farlo con uno scopo, essere uno scrittore di viaggi, per esempio, o uno scienziato errante come Paul Erdosz. Questo stile di vita porta con sé molta tristezza. Alcune persone potrebbero restare ferite, altre sparirebbero per sempre dalla mia vita e non sarei mai veramente vicino a nessuno. In altre parole, la felicità sarebbe sempre su un terreno instabile e immagino una sorta di ansia permanente su come mi sentirei in futuro.
Inoltre, non ho una grande capacità di attività; infatti, dopo aver viaggiato per 2 settimane, mi piace prendermi circa un mese per rilassarmi e riflettere. Ho bisogno della routine e anche del tempo per sedimentare le mie recenti esperienze in pensieri, conclusioni e comprensione.
D'altro canto, quando rimango più di un mese a casa, mi annoio. Inizio a dubitare della mia vita. Ho il pensiero più stupido di tutti: "La vita sarà luuuunga!" Ciò che in realtà mi mantiene sano di mente in questi periodi di pausa è la monotona routine.
Non sono mai stato una persona organizzata, nemmeno pensavo fosse una buona idea esserlo, se volevi essere creativo e interessante. Ma avendo raggiunto un punto in cui ho metriche semplici da misurare, giorno dopo giorno l'accumulo di una certa abilità, sapendo che qualsiasi obiettivo è raggiungibile solo come funzione del tempo investito, sapendo che qualsiasi momento di pratica e ripetizione corrisponde a un momento emozionante e unico di performance più avanti, mi dà una forza personale incredibile. Mi dà significato e, ancor di più, il significato deriva da come mi sento riguardo a me stesso. Il lavoro regolare e consapevole su me stesso mi fa sentire che la mia vita ha un senso. Sono io a scherzare, parlo varie lingue, sono mentalmente e fisicamente attraente grazie alle mie routine. Mi diverto con gli altri e quando sono da solo, perché faccio le cose fino a quando sono abbastanza bravo da giocare, da essere creativo.
Ma non potrei mai immaginare di essere così diligente in una qualsiasi di esse per diventare il migliore della classe. Non voglio competere, mettermi sul mercato pubblico e lottare per arrivare in cima. Non riesco a vedermi come un professionista, a fare una cosa per il resto della vita, ore e ore al giorno.
Quindi voglio una casa con volti familiari dentro e intorno, ma voglio anche andarmene ogni volta che mi va. Voglio avere nuove esperienze e conversazioni eccitanti, ma solo se posso renderle significative tornando a casa e lavorando un po' di più su me stesso, il mio corpo e la mia mente.
Ci saranno sempre persone con un attaccamento più consolidato ai loro amici, famiglie e vicini. Sarò sempre un outsider. Ci saranno sempre persone con una vita più significativa, vere e proprie bestie in tutto quello che fanno, esperti e specialisti, e io sarò sempre un dilettante. Ci saranno sempre persone più folli, che compiono imprese completamente inedite, che vivono avventure incredibili e esperienze uniche nella vita e la mia vita sarà calma e confortevole. Ma potrei sentirmi appartenere a uno o due posti, avere un gruppo di amici che vogliono sentire da me e avere una o due storie uniche da raccontare che nessuno crederebbe. In realtà suona bene!